Op de keukentafel had hij het briefje met de mooie tekst achtergelaten. Die was ‘voor jou.’ Een levenswijsheid. Van een speciale scheurkalender. Van 12 maart.

Toen ik het weg wilde leggen zag ik dat er op de achterkant ook nog een stukje tekst stond. 666 leugens die iedereen gelooft Over wit uitslaande chocola. Dat je die rustig nog kunt eten al is die misschien niet erg lekker meer. De witte uitslag die kan ontstaan op chocolade is geen schimmel, maar cacaoboter die naar de oppervlakte is gekomen. Dit komt doordat de chocolade langzaam ontmengt. Hoewel de kwaliteit van de chocolade hierdoor afneemt is deze niet bedorven. Ik moest gelijk aan mijn oude tante uit Katwijk denken, bij wie wij altijd zachte onbestemde koekjes kregen en wit uitslaande chocola. Ze woonde dicht bij het strand en daarom kwamen we er maar al te graag. Op bezoek, of logeren, een bezoekje aan tante en natuurlijk van daar uit naar het strand. De smerige koek en uitslaande chocola namen we voor lief. Zelf iets lekkers meenemen bij de koffie of bij de maaltijd werkte ook niet want dan maakte ze eerst ‘de oude’ op en verdween het verse gebak in de koelkast. We maakten er geen zaak van en lachten er achteraf over onder elkaar. Desalniettemin: wij waren zeer op onze tante gesteld ondanks al haar eigenaardigheden. Ze hoorde er bij. Toen zij stierf hebben wij allemaal iets uit haar gezellige huisje aan de zee meegekregen. Het huisje hing vol met spreuken en wijsheden en schilderijtjes van de zee en het strand. Ik kreeg een paar meubeltjes mee en terwijl ik dit schrijf realiseer ik me dat het briefje op het tafeltje uit de inboedel van tante ligt. Het is echt waar.

*Wie wat bewaart heeft wat, spreekwoord

* 666 leugens die iedereen gelooft B, 2013 Herman Boel

* Gerarduskalender